مخزون الشوكولاتة في العالم قارب على الإنتهاء، فاستهلاكنا لنبات الكاكاو يتفوق على الإنتاج السنوي بمئات ألاف الأطنان ويتوقع أن يصبح الفارق بين الإنتاج والاستهلاك مليون طن خلال عام 2020 بسبب الاستهلاك المتزايد ويتوقع الخبراء إذا لم يتم الموازنة بين الاستهلاك والإنتاج خلال 20 عام ستصبح الشوكولاتة نادرة مثل الكفيار.
ْ